خراسان جنوبی؛ قطب تولید بادام در شرق کشور

به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای خراسان جنوبی، رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی به فعالیت بادام‌کاران استان در ۵ هزار و۵۹۷ هکتار از باغات استان اشاره کرد و گفت: با وجود چالش‌های اقلیمی، ظرفیت تولید بادام در استان قابل توجه است و امسال حدود ۲ هزار و ۲۸۰ تن بادام از باغات استان برداشت شده که این میزان نسبت به سال گذشته حدود ۲۰ درصد کاهش دارد.

اسفندیاری با اشاره به اینکه سرمازدگی زودرس بهاره، طوفان و گرمای تابستان از عوامل کاهش عملکرد بادام در سال جاری بوده است، افزود: شرایط اقلیمی و خشکسالی در سال‌های اخیر تأثیر قابل توجهی بر تولید این محصول در استان داشته است.

وی گفت: بیرجند با هزار و ۹۷۵ هکتار بیشترین سطح زیرکشت بادام  و به ترتیب قاین با هزار و ۵۹۵ هکتار ، سرایان با ۴۳۹ هکتار، فردوس با ۴۲۴ هکتار و سربیشه با ۴۰۲ هکتار قرار دارند.

رئیس سازمان جهادکشاورزی خراسان جنوبی با اشاره به اینکه بخش قابل توجهی از محصول تولیدی به صورت خشکبار و برای خودمصرفی استفاده می‌شود و بخشی نیز در بازار‌های محلی به فروش می‌رسد افزود: بخشی از بادام تولیدی استان نیز در استان‌های همجوار عرضه می‌شود.
اسفندیاری گفت: میزان تولید بادام استان در حدی نیست که صادرات قابل توجهی به خارج از کشور داشته باشد و برای ارائه اطلاعات دقیق‌تر در این زمینه باید از مدیریت بازرگانی استعلام شود.

رئیس سازمان جهادکشاورزی خراسان جنوبی خشکسالی و کاهش منابع آب را از مهم‌ترین چالش‌های بادام‌کاران استان عنوان کرد و گفت: خشک شدن بخش قابل توجهی از باغات بادام دیم، سرمای بهاره، پایین بودن عملکرد برخی باغات سنتی، افزایش هزینه نهاده‌ها، هزینه بالای کارگری برای برداشت، دشواری برداشت در باغات سنتی و دیم و نوسان قیمت از دیگر مشکلات تولیدکنندگان این محصول است.

وی اصلاح و نوسازی باغات کم‌بازده، استفاده از ارقام مناسب و متحمل به خشکی و سرما، توسعه روش‌های آبیاری کم‌مصرف و تحت فشار در باغات آبی و مدیریت بهتر منابع آب و افزایش بهره‌وری آب را از جمله برنامه‌های افزایش بهره‌وری باغات بادام عنوان کرد. 

رئیس سازمان جهادکشاورزی خراسان جنوبی گفت:توسعه باغات متناسب با ظرفیت منابع آب، آموزش هرس، تغذیه و مدیریت باغ به باغداران و توجه به آبیاری به‌موقع و تغذیه صحیح باغات برای جلوگیری از ضعف درخت و کنترل آفات چوب‌خوار نیز در دستور کار قرار دارد.